2009-12-19から1日間の記事一覧

牛腸。

シマチョウ・アカセン・センマイ・ミノなどなど、牛腸。博多発祥のモツ鍋は完全に定着し女性にも大人気。食は文化だ、料理は科学だ。わたしの知り合いに「食べない」人がいます。3日くらい食べないでいます。お酒があれば小粋なアテなど不要との事。太宰は「…

かえる。

2003年に「かえる」と題して歌集をつくりました。甲東園のコピー屋さんで300部手作りです。知り合いに無理やり贈呈したり、洋服屋さんや飲み屋さん置いてもらっていました。今は手元に1部だけ保管しています。表表紙は処女、裏表紙は娼婦のイラストです。…